Niels 
Bekijk recept play_arrow
Traditioneel paling roken op de Weber Smokey Mountain
Deze ambacht is ook op een moderne BBQ mogelijk!
Niels 
Bekijk recept play_arrow
Gegrilde groene asperges met ontbijtspek
Dit gerechtje kan je het hele jaar door maken!
Niels 
Bekijk recept play_arrow
Verrassende aubergine borrelsnacks met Dirk van Duijvenbode
Krokante aubergine stick & een bacon-kaas aubergine stick
Bastiaan 
Bekijk recept play_arrow
Griekse Gyros zonder spit van de BBQ met zelfgemaakte tzatziki
Gyros zonder spit op de BBQ gemaakt!
Niels 
Bekijk recept play_arrow
Gegrilde (rib eye) steak met groene salsa
Het vlees wordt op de snijplank geserveerd in de saus
Bastiaan 
Bekijk recept play_arrow
New York style pastrami | Gepekelde en gerookte puntborst (brisket)
Brisket trimmen, pekelen, roken en laten rijpen. Dit is BBQ 2.0.
Niels 
Bekijk recept play_arrow
Broodje Cevapcici – Gekruide worstjes van gehakt
Dit broodje van de Balkan is echt een enorme verrassing!
Niels 
Bekijk recept play_arrow
Chimichurri Spatchcock chicken met gegrilde groenten
De smaak en geur van deze kip is ongekend lekker!
Niels 
Bekijk recept play_arrow
Malse Italiaanse kipfilet met pancetta, Parmezaanse kaas, pesto en pijnboompitjes
Waan je in Italie met deze heerlijk malse kipfilet met pesto, parmezaan en pijnboompitten
Niels 
Bekijk recept play_arrow
Malse Ossenhaas met rozemarijn en knoflookjus
Een heerlijk malse ossenhaas geserveerd met een smaakvolle jus. Gegarandeerd watertanden!