Weber presenteerde begin 2021 een aantal nieuwe BBQ’s waaronder de Summit Kamado. Deze BBQ is een upgrade van de ‘klassieke’ Summit charcoal (check hier voor onze ervaringen met deze BBQ! De Weber Summit Kamado is dus een verbeterde versie van een BBQ die al heel erg goed was. Dat is natuurlijk best bijzonder.

In onze nieuwste video laten wij de nieuwe features van de Summit Kamado zien. Denk hierbij aan de nieuwe diffuserplate en de handige rooster ophang haakjes. Daarnaast hebben wij de Summit Kamado eens goed getest. Want omdat hij lucht geïsoleerd is heeft deze BBQ een enorme flexibiliteit qua temperatuur controle. Van een superhete pizza oven (350°C!) naar een gemoedelijke grill temperatuur van 180°C in een half uur? Dat lijkt onmogelijk en wij zullen niet verklappen of dit daadwerkelijk kan haha. Daarvoor moet je onze video review maar kijken!

BBQ vragen?
Regelmatig krijgen wij vragen in onze inbox over artikelen, bereidingen of technieken. Dit vinden wij natuurlijk hartstikke leuk, dus ga zo door! Veel vragen kunnen wij het beste beantwoorden aan de hand van een video. Daarom hebben wij een nieuwe rubriek in het leven geroepen: BBQ tutorials, tips & tricks met BBQproof! In deze rubriek plaatsten wij korte video’s met BBQ technieken, bereidingen en tips. Houd daarom ons YouTube kanaal goed in de gaten (je kan je ook abonneren, dat is nog makkelijker). Heb jij zelf nog een brandende vraag? Laat het ons dan weten!