VIDEO: Broodje met Duitse bierworst
star_rateVIDEO: Broodje met Duitse bierworst
Zeg je herst of winter? Dan denken wij aan een gezellig Duits feest met bijbehorende versnaperingen! Dit broodje is dan ook losjes geïnspireerd op een broodje zoals je dat alleen in Duitsland kunt eten. Een sappige saucijs gestoofd in Duits bier met uien en spek. Geserveerd op een broodje met zuurkool, mosterd en ketchup. Wat wil je nog meer!
Samenvatting
1. Bereid de BBQ voor om idirect te grillen op 180°C.
2. Zet de DO recht boven de kolen
3. Bak de spekjes krokant en de uien glazig
4. Leg de varkenssaucijs op het ui-spek mengsel en voeg het Duitse bier toe
5. Laat ongeveer 30 minuten stoven
6. Grill de saucijzen kort direct voor een mooie grillmark
7. Beleg de pistoletjes met de zuurkool, ui/spek mengsel en de saucijsjes. Serveer met mosterd en ketchup
8. Eet smakelijk!
Wil je dit recept eens rustig nalezen? Check dan hier ons volledige recept.
Disclaimer
De volgende producten in dit bericht zijn gesponsord:
– Weber Summit Kamado door Weber Nederland.
– Houtskool door ECHTGOED
– Varkenssaucijs door Meatfish
Bedankt!
Niels
Mijn doel is om jou met spannende gerechten, interessante blogs en leuke video’s te inspireren! Wij kunnen niet meer zonder BBQproof, nu jij nog! #dontskipbbqday
Lees meerNieuwste recepten
Saltimbocca van de BBQ
De bekende Italiaanse klassieker maar dan van de BBQ
Broodje gegrilde buikspek met hoisinsaus
Heerlijk buikspek met een magische saus
Blijf op de hoogte van al onze recepten, tips en BBQ-avonturen
Andere Video's
star_rateUnboxing van de Weber Smokefire EX4
Woooo! Wij hebben de Weber EX4 Smokefire voor jou uitgepakt en vertellen in deze video wat er allemaal in de doos zit!
Longhaas grillen als een oermens: caveman style
Barbecueën als een oermens direct op de kolen!
Zalmrollade met verse pesto en een pistachekorst
Dit is ons nieuwe favoriete visgerecht. Heerlijke zalm met een smaakvolle pesto en een lekkere bite door door de pistachecrumble!
Nog geen berichten
Laat een reactie achter