bbqproof.nl Video VIDEO: Broodje met Duitse bierworst
play_arrow

VIDEO: Broodje met Duitse bierworst

star_rate

VIDEO: Broodje met Duitse bierworst

Zeg je herst of winter? Dan denken wij aan een gezellig Duits feest met bijbehorende versnaperingen! Dit broodje is dan ook losjes geïnspireerd op een broodje zoals je dat alleen in Duitsland kunt eten. Een sappige saucijs gestoofd in Duits bier met uien en spek. Geserveerd op een broodje met zuurkool, mosterd en ketchup. Wat wil je nog meer!

Samenvatting
1. Bereid de BBQ voor om idirect te grillen op 180°C.
2. Zet de DO recht boven de kolen
3. Bak de spekjes krokant en de uien glazig
4. Leg de varkenssaucijs op het ui-spek mengsel en voeg het Duitse bier toe
5. Laat ongeveer 30 minuten stoven
6. Grill de saucijzen kort direct voor een mooie grillmark
7. Beleg de pistoletjes met de zuurkool, ui/spek mengsel en de saucijsjes. Serveer met mosterd en ketchup
8. Eet smakelijk!

Wil je dit recept eens rustig nalezen? Check dan hier ons volledige recept.

Disclaimer

De volgende producten in dit bericht zijn gesponsord:

Weber Summit Kamado door Weber Nederland.
– Houtskool door ECHTGOED
– Varkenssaucijs door Meatfish

Bedankt!

Niels

Mijn doel is om jou met spannende gerechten, interessante blogs en leuke video’s te inspireren! Wij kunnen niet meer zonder BBQproof, nu jij nog! #dontskipbbqday

Lees meer

Nog geen berichten

Laat een reactie achter

Nieuwste recepten

Niels Beef Wellington van de BBQ

Deze klassieker maak je gemakkelijk zelf op de BBQ

Bekijk recept play_arrow
Niels Warm gerookte zalmzijde met Italiaanse kruiden

Een Italiaans tintje aan een echt Spakenburgs gerecht! ;)

Bekijk recept play_arrow

Blijf op de hoogte van al onze recepten, tips en BBQ-avonturen

star_rate

Andere Video's

star_rate
BBQ tutorial #4: Hoe gril je een groot stuk vlees op de BBQ?

Hoe bereid je een groot stuk vlees van 700 gram op de BBQ? Wij laten het zien.

Bekijk play_arrow
Hoe onderhoud je jouw Kamado BBQ?

In deze video geven we jou handige tips voor het goed onderhouden van jouw kamado bbq!

Bekijk play_arrow
VIDEO: Gegrilde hele kreeft met verse dragonboter

Kreeft eet je niet elke dag. Maar als je dan toch een keer de kans krijgt moet hij op de BBQ toch! Wij hebben een hele kreeft bereid met een zelfgemaakte dragonboter en gerookt met citroenhout. Eet smakelijk!

Bekijk play_arrow