Een dubbele smashburger op de Moesta-BBQ vuuring! Bij het maken van een smashburger druk je het vlees met kracht plat op een bakplaat. Hierdoor krijgt de burger een krokant korstje en een heerlijke smaak! De gietijzeren vuurring is dan ook ideaal om zo’n heerlijke burger te maken. Deze vuurring heeft ook nog eens het voordeel dat er een wok set bij zit. In die wok hebben wij nog lekker gekarameliseerde uien gemaakt. In deze video laten wij zien hoe je zo’n heerlijke smashbruger op een gietijzeren vuurring (bakplaat) maakt.

Het uitgebreide recept lees je hier.