bbqproof.nl Video Zeebaars: gerookt en gegrild op de BBQ
play_arrow

Zeebaars: gerookt en gegrild op de BBQ

star_rate
Zeebaars: gerookt en gegrild op de BBQ

Zeebaars: gerookt en gegrild op de BBQ

Gegrilde en gerookte zeebaars. Dat klinkt goed he? En wij garanderen dat het waanzinnig lekker smaakt! De subtiele smaak van de zeebaars krijgt een echte oppepper door de verse kruiden, knoflook en natuurlijk de rook. Met een half uur een hele vis gegrild op tafel! Wat wil je nog meer?!

Samenvatting

1. Bereid de BBQ voor om indirect te grillen op 180°C.
2. Snijd de limoen in schijfjes
3. Vul de zeebaars met de limoen, knoflook en rozemarijn
4. Knoop dicht met het slagerstouw
5. Smeer wat olie op de huid en bestrooi met de zeezout
6. Leg de vis op de indirect kant van de BBQ
7. Leg een blokje rookhout op de kolen
8. Na ongeveer 20 minuten verplaatsen we de vis naar de direct kant van de BBQ
9. Gril beide kanten ongeveer 1 minuut voor een krokant velletje
10. Eet smakelijk!

Wil je dit recept eens rustig nalezen? Check dan dit recept voor alle benodigdheden.

Disclaimer

De volgende producten uit dit artikel zijn gesponsord.

* Zeebaars door Meatfish.nl
* Zeezout door van Beekum Specerijen
* Echt houtskool door ECHT.

Meatfish, van Beekum en ECHT bedankt. 🙂

Niels

Mijn doel is om jou met spannende gerechten, interessante blogs en leuke video’s te inspireren! Wij kunnen niet meer zonder BBQproof, nu jij nog! #dontskipbbqday

Lees meer

Nog geen berichten

Laat een reactie achter

Nieuwste recepten

Niels Malse Ossenhaas met rozemarijn en knoflookjus

Een heerlijk malse ossenhaas geserveerd met een smaakvolle jus. Gegarandeerd watertanden!

Bekijk recept play_arrow

Blijf op de hoogte van al onze recepten, tips en BBQ-avonturen

star_rate

Andere Video's

star_rate
Unboxing van de Kamado Joe Classic 3!

Woooo! Wij hebben de Kamado Joe Classic 3 voor jou uitgepakt en vertellen in deze video wat er allemaal in de doos zit!

Bekijk play_arrow
Gevlinderde kip met chimichurri en gegrilde groenten

Met deze kip maak je een overweldigende indruk in de buurt. De aroma's die jouw tuin vullen zijn zo lekker dat je eigenlijk niet meer naar binnen wilt. Succes gegarandeerd!

Bekijk play_arrow
Chateaubriand (ossenhaas) met knoflookjus

De chateaubriand is een van de bekendste vlees gerechten die er bestaat. De malse ossenhaas wordt in dit recept gecombineerd met een zelfgemaakte knoflook jus. Superlekker!

Bekijk play_arrow