Low & slow brisket, onze eerste ervaring!
De brisket is een van de moeilijkste stukken vlees om te maken op de BBQ. Wij hebben het geprobeerd en geven jou tips voor de beste bereiding!
Onderhoud van de Kamado Joe Classic III
Hoe maak je jouw Kamado Joe BBQ schoon zodat jij het hele jaar plezier hebt van een goed werkende BBQ? In deze blog + video laten wij dat zien!
Hoe maak je pastrami op de BBQ? Mijn zoektocht naar het beste en lekkerste recept.
Wat is precies pastrami en hoe maak je het?
De ideale pizza set-up voor een Weber BBQ
Met deze set-up maak jij van je Weber BBQ een pizza oven!
De beste pizza set-up voor een kamado BBQ
Verander je kamado in een pizzaoven met deze handige tips!
Zo maak je een oester open in vier stappen
Hoe maak je een oester open? Wij laten het zien in vier stappen met duidelijke foto's!
Zo gril je de perfecte groente op de BBQ
Vier belangrijke tips voor het grillen van de perfecte groenten!
Vuurbeheersing: hoe houd je jouw BBQ onder controle?
We kennen allemaal het beeld van een BBQ die helemaal volgestort wordt met houtskool en ...
Dé 5 belangrijkste BBQ tips voor een geslaagde BBQ
Lees hier dé tips voor een geslaagde BBQ.